Formes et couleurs
Le Limonium estival est disponible en blanc et bleu, mais on en trouve parfois des variétés jaunes, lilas, violettes, roses et bicolores. Il en existe aussi de belles variétés ramifiées sur des branches aériennes pleines de petites fleurs aux teintes grises, bleues ou lilas.
Symbolique
Du fait de son apparence d'écume brumeuse, le limonium symbolise le souvenir. Ces fleurs représentent aussi la sympathie et le succès.
Origine
On peut trouver le limonium à l’état sauvage dans les pays méditerranéens. Le nom Limonium est dérivé du mot grec leimon, qui signifie "milieur humide". La plante pousse essentiellement près de la mer, dans des prairies salées. Voilà pourquoi le limonium est également nommée lavande de mer, statice ou saladelle.